Merkmale
Mehlwürmer sind die Larven des Mehlkäfers (Tenebrio Molitor) aus der Familie der Schwarzkäfer (Tenobrionidae). Die Larven werden bis zu 40 Millimeter lang, die Käfer sind jedoch nur bis zu 20 Millimeter groß.
Vorkommen
Die Käfer sind weltweit verbreitet. In natürlicher Umgebung bewohnen Sie Mulm, verrottenden Holz und Vogelnester. Gelegentlich kommen Mehlkäfer in Bäckereien, Mühlen und Getreidespeichern vor.
Bedeutung
Mehlkäfer gelten zwar als Vorratsschädlinge, ihre Larver (Mehlwürmer) sind jedoch auch als Futter für Terrarientiere bekannt.
Zunehmend gewinnen Mehlwürmer auch als Nahrungsmittel an Bedeutung. Insbesondere ihr hoher Eiweißgehalt macht sie als nachhaltige Alternative zu Fleisch interessant.
Mehlwürmer schmecken würzig und ein wenig nach Popcorn.
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